תיאור
מדינה: צרפת
זן ענבים: מלבק
אזור: עמק הלואר
אחוז אלכוהול: 12.5%
כשרות: לא כשר
נפח/תכולה: 750 מ"ל
יין אדום יבש ופירותי בעל גוף בינוני. היין המציג את האופי הייחודי של זן הקוט מעמק הלואר, המוכר יותר בשם מלבק.
באף ובפה: ארומות של דובדבן, פטל ושזיף, עם נגיעות של פרחים ותבלינים עדינים. בחך, חומציות טובה וטאנינים רכים, עם סיומת פירותית ורעננה.
ייצור: דומיין דה מארס הוא יקב הממוקם באזור טוריין שבעמק הלואר, אזור הידוע ביינות לבנים ורוזה רעננים, אך גם מייצר יינות אדומים מעניינים. יין זה מיוצר מענבי קוט (מאלובר – מלבק) הגדלים באזור. הענבים נבצרים בקפידה ועוברים תסיסה במכלי נירוסטה לשמירה על רעננותם.
מומלץ לצד: מנות קלות יחסית כמו בשרים קלים, מנות עוף, פסטה ברוטב אדום וגבינות רכות.
75.00 ₪
המלאי אזל
מדינה: צרפת
זן ענבים: מלבק
אזור: עמק הלואר
אחוז אלכוהול: 12.5%
כשרות: לא כשר
נפח/תכולה: 750 מ"ל